Telina cu mere

Retete afrodiziace Trimite prin YM

600 gr telina frageda se spala, se curata, se tine o ora in apa rece, dupa care se taie fidea, se sareaza putin si se mai lasa 10 minute.

Se amesteca apoi cu 400 gr mere taiate si cu sos preparat din: 2 galbenusuri proaspete, 100 ml ulei, 1 lingura zeama de lamaie, la care se adauga sare dupa gust, piper idem, 2 morcovi rasi fin si, daca suportati, putin mustar.

Mai citiţi...

  • Telina cu nuci
    Miezul de la 200 gr nuci, o telina cam de 200 gr, 50 gr cascaval, un buchet salata, bulion, maioneza, piper, mustar, zeama de lamaie (sau sare de lamaie). Telina taiata ca pentru salata se opareste
  • Telina cu ceapa
    300 gr telina, 100 gr ceapa rosie, 10 gr arpagic, 100 gr mazare, verdeata, ulei, faina alba (1 lingura), 50 gr masline, piper, sare de lamaie si sare dupa gust. Telina se taie feliute ce se
  • Salata de ciuperci
    300 gr manatarci (sau alte ciuperci), ulei, sare de lamaie, usturoi (dupa gust), piper, marar verde, patrunjel. Ciupercile bine spalate se fierb in apa clocotita cu sare si un praf de sare de lamaie, timp de

Ai o întrebare/comentariu?

Dacă vrei să discuţi mai multe, intră pe forum!