2 teline, 2 cepe rosii, 100 gr ciuperci, faina, 1 lingura de vin rosu, dafin, ulei, sare, piper.
Telina proaspata se taie in 2 pe lungime (daca radacina este groasa in felii de 1 cm), se pune la fiert pana la inmuiere in apa rece cu sare, se scurge.
Intre timp, ceapa se caleste, se adauga faina amestecata cu apa si vin, o frunza de dafin, piper si sare dupa gust si se fierb 20 minute.
In alta cratita, ciuperile maruntite si inabusite in unt se amesteca cu sosul strecurat si telina, se acopera si se fierg pana sunt gata.
Pofta buna!
Consumati calda aceasta bunatate.
Etichete: afrodisiac, afrodisiac natural, reteta afrodisiaca, telina