200 gr carne de pasare, 150 gr cartofi, 400 gr telina radacini, 3 mere, 2 oua, 1 lingurita de coniac, 2 cepe rosii, mustar, piper, maioneza.
Carnea se pune la fiert, se spumuieste, se adauga telina taiata subtire, pe lungime, apoi cartofii si ceapa.
Se fierb pana sunt gata, se scurg, se taie feliute, amestecandu-se cu merele curatate, date prin razatoare, maioneza dupa gust, mustar, coniac, piper pisat.
Se aseaza in platou si se orneaza cu ouale rascoapte, taiate felii.
Etichete: afrodisiac, afrodisiac natural, maioneza, reteta afrodisiaca
